Oui. Nous organisons régulièrement des sessions de dégustation (cupping) pour faire découvrir nos cafés et nos profils de torréfaction. C’est l’occasion de comprendre les différences entre les origines, les méthodes de préparation et les profils aromatiques.

Nous pouvons aussi venir directement dans votre établissement pour déguster les cafés ensemble et trouver ceux qui correspondent le mieux à votre lieu et à votre clientèle.

Oui. La formation des équipes fait partie intégrante de notre accompagnement et est incluse dans le prix du café.

Lors de l’installation du matériel, nous formons les équipes aux gestes barista, aux réglages du moulin et aux bonnes pratiques pour préparer un café régulier et de qualité au quotidien. Nous restons également disponibles pour revenir former de nouvelles équipes ou rafraîchir certains gestes.

Nous accompagnons nos clients dans le choix et l’installation des machines à café, des moulins et des systèmes de filtration adaptés à leur activité.

L’objectif est de proposer un équipement fiable, simple à utiliser pour les équipes, et capable de garantir une extraction régulière service après service.